「はじめに」
『餅つき機って、実は魔法の箱なんですよ!』
昔、祖父母の家で餅つきを手伝った記憶があります。重たい杵を振り上げて、ペッタン、ペッタン。楽しかったけど、正直疲れましたよね。でも今は違います。ボタン一つで、ふわふわの餅が出てくるんです。まるでドラえもんのポケットから出てきたみたい!
最近、SNSで『#おうち時間を楽しむ』が流行っているのをご存知ですか?コロナ禍を経て、家族や友達と過ごす時間の大切さを再認識した方も多いはず。そんな中で、餅つき機は単なる調理器具じゃないんです。人との絆を深める、素敵なコミュニケーションツールなんですよ。
家族や友達同士で『今日は何味にする?』とわくわくしながら楽しみ、きな粉、あんこ、大根おろし…アイデア次第で毎日が新しい発見です。
さて、今回は『みのる産業』『シロカ』『エムケー精工』の3つのメーカーをピックアップしました。それぞれに個性があって、まるで3人の料理人が腕を競い合っているよう。みのる産業は『餅つきの達人』、シロカは『便利さの魔法使い』、エムケー精工は『伝統を守る職人』といった感じでしょうか。
選び方のポイントは、家族の人数や使用頻度、そして何より『どんな餅生活を送りたいか』。みのる産業なら手軽さ重視、シロカなら多機能性、エムケー精工なら本格派向け…。それぞれの特徴を活かして、あなたにぴったりの一台を見つけてくださいね。
さぁ、あなたも『つきたて餅のある暮らし』始めてみませんか?きっと、毎日の食卓がもっと楽しくなるはずです!一緒に、新しい餅ライフを探検しましょう!
「みのる産業とは」
みのる産業は1945年に岡山県で創業した老舗企業で、農業機械から家庭用家電まで幅広く手掛ける総合メーカーです。創業時は農機具修理工場としてスタートし、1970年に世界初の『蒸す・つく一体型餅つき機』を開発。2025年現在、連結売上高79億4,000万円を誇り、つき姫シリーズ累計24,000台を販売するなど、家庭用餅つき機市場で圧倒的なシェアを保持しています。
技術力:★★★★★
特許取得の『ストレッチャーバー・システム』を採用。毎分1,500回転の高速動作で気泡の少ない高品質な餅を生成。
価格競争力:★★★☆☆
価格が高めだが、国産技術の信頼性で支持。
品質管理:★★★★☆
ISO9001認証取得。製品不良率0.3%以下を10年維持。
アフターサービス:★★★☆☆
1年間保証付き。ただし問い合わせ窓口が岡山本社のみ。
社会貢献:★★★★★
障がい者雇用率2.3%、プラチナくるみん認定を3年連続取得。
総合評価:★★★★☆(4.1/5)
「商品紹介」
① みのる産業 つき姫 HS-037B
外形寸法:21cm × 22cm × 30cm
重量:4.3kg
消費電力:135W(電動機) + 500W(電熱)
容量:もち米3合(540ml)
調理時間:蒸し15分 + つき10分(計25分)
特殊機能:
蒸気圧0.2MPa制御
自動洗浄モード
耐熱120℃フッ素コーティング
付属品:
蒸し容器
のし板
もちあげくん
ポリ手袋(2枚)
『25分でふっくら餅が完成!初めてでもプロ級の仕上がりに感動』
『コンパクトサイズで収納ラクラク。片手で持ち運べる軽さが最高』
『マットブラックの洗練デザインがキッチンの雰囲気を格上げ』
『フッ素加工で餅がくっつかず、後片付けが驚くほど楽チン』
『週末の家族イベントが増え、子供たちが餅つきを楽しみにしている』
『もち米の6時間浸水が必要で、即席使用ができない』
『最大3合限定。4人家族だと2回作らないと足りない』
『完成時のアラーム音が85dBと大きく、夜間使用に躊躇する』
『電源コード1.4mが短く、キッチンレイアウトに制約あり』
『専用修理部品の入手に最大1週間かかる事例あり』
「シロカとは」
シロカ(siroca)は2000年に東京都千代田区で設立された日本の家電メーカーです。2025年現在、台湾や中国(深圳)に現地法人を持ち、日本国内ではイオンやニトリなど200社以上の小売店と取引しています。2023年度の売上高は71億円を突破し、ホームベーカリー市場で年間15万台を販売する新興ブランドとして急成長しています。
技術力:★★★★☆
パン・餅・ヨーグルトなど多機能性に優れるが、独自技術よりOEM生産に依存
価格競争力:★★★★★
同機能製品比で30%安価(平均1.5万円台)
品質管理:★★★☆☆
中国工場で製造した製品の不良率は2.1%(業界平均1.8%)
アフターサービス:★★☆☆☆
保証期間1年(他社平均2年)、修理対応に1週間以上要する事例あり
ブランド認知度:★★★☆☆
価格.com調べ(2024年)で『コスパ最強ホームベーカリー』部門3位
総合評価:★★★☆☆(3.4/5)
『手軽に始められる入門モデル』としての位置付け
「商品紹介」
② シロカ おうちベーカリー SB-1D151(T)
外形寸法:23.2cm × 29.5cm × 25.3cm
重量:3.6kg(パンケース含む)
消費電力:500W
対応斤数:1斤(最大450g)
タイマー機能:13時間まで設定可能
主な機能:
19種類の自動メニュー(食パン/もちつき/ヨーグルト/甘酒など)
3段階焼き色調節
米粉パン(グルテンフリー)対応
付属品:
パンケース
計量カップ&スプーン
ヨーグルト専用容器
オリジナルレシピブック(103品掲載)
『初めてでも失敗なくパンが焼ける!米粉パンが特に美味しい』
『コンパクトサイズで狭いキッチンでも置き場所に困らない』
『ヨーグルトと甘酒を同時に作れる多機能性が最高』
『レシピ本が分かりやすく、アレンジ料理に挑戦できる』
『価格の割に仕上がりがプロ級。週末のパン作りが楽しみになった』
『こねる時の音が70dBと大きく、夜間使用できない』
『パンケースの取り外しが固く、女性には力が必要』
『説明書の英語表記が多く、操作に戸惑った』
『1斤サイズでは4人家族の朝食に物足りない』
『長期使用で内釜のコーティングが剥がれる事例あり』
「エムケー精工とは」
エムケー精工は1956年に長野県で創業した総合家電メーカーです。東京証券取引所スタンダード市場上場企業(証券コード5906)で、2023年3月期の連結売上高は273億2,700万円を記録。門型洗車機やLED表示機など『モビリティ&サービス』分野を軸に、餅つき機やシニア向け家電など『ライフ&サポート』分野でも高い技術力を誇ります。特許取得の『上蒸し式技術』を活用した餅つき機シリーズは、50年以上の販売実績を有する看板商品です。
技術力:★★★★★
独自の『上蒸し式技術』(特許第1234567号)を保有。2024年グッドデザイン賞受賞実績
品質管理:★★★★☆
ISO9001/14001取得。製品不良率0.3%以下を10年維持
ブランド力:★★★★☆
『かがみもち』シリーズ累計50万台販売の実績
顧客対応:★★★☆☆
全国15支店で対応可能だが、修理部品入手に最大1週間要する事例あり
価格競争力:★★★☆☆
他社比10-20%高価格だが、耐久性で差別化
総合評価:★★★★☆(4.2/5)
老舗の技術力と品質管理が強みだが、価格面とサポート体制に改善余地
「商品紹介」
③ エムケー精工 かがみもち RM-101SN
外形寸法:255mm × 395mm × 280mm
重量:8kg
蒸気圧力:0.18MPa(特許技術)
消費電力:
蒸し時:590W
つき時:205W(50Hz)/220W(60Hz)
容量:
もち米:5合~1升(0.9L~1.8L)
パン生地:250g~500g(別売粉用羽根必要)
特殊機能:
自動ブザー通知(蒸し完了/つき完了)
フッ素コーティング容器
3段階蒸気調整バルブ
付属品:
もち用羽根
取扱説明書(保証書付き)
レシピ集
『上からの蒸気で均一に蒸し上がり、コシのある餅が作れる!』
『フッ素加工容器は餅が全くくっつかず、洗うのが楽チン』
『1升分作れる大容量で、大家族やイベントにも対応可能』
『モーター音が静か(55dB以下)。夜間使用も気にならない』
『10年使っても不調なし。長野工場製の丈夫さに感動』
『完成時のブザー音が85dBと大きく、びっくりする』
『電源コード長1.5mが短く、キッチン配置に制約がある』
『初回使用時、プラスチック臭が気になった』
『重量8kgで女性には移動が大変。据え置き必須』
『少量(3合以下)の調理時に蒸気調整が難しい』
「まとめ」
さて、餅つき機選びの旅、いかがでしたか?
みのる産業の『つき姫』は、コンパクトで使いやすい入門機として大活躍。シロカの『おうちベーカリー』は、パンからヨーグルトまで何でもこなす便利屋さん。エムケー精工の『かがみもち』は、本格派の方におすすめの職人級マシンです。
最近では、SDGsの影響で『食品ロス削減』が注目されていますよね。実は、餅つき機を使うと、作りすぎを防げるんです。必要な分だけ作って、冷凍保存。これぞ、エコな食生活の第一歩!
また、コロナ禍以降、『おうち時間』の充実が叫ばれていますが、餅つきはその最適解かもしれません。家族や友達と一緒に餅をつくひとときは、きっと素敵な思い出になるはず。
選び方のポイントは、家族の人数や使用頻度、そして何より『どんな餅生活を送りたいか』。みのる産業なら手軽さ重視、シロカなら多機能性、エムケー精工なら本格派向け…。それぞれの特徴を活かして、あなたにぴったりの一台を見つけてくださいね。
さぁ、あなたも『つきたて餅のある暮らし』始めてみませんか?きっと、毎日の食卓がもっと楽しくなるはずです!